La Final de Copa se celebró en el Polideportivo de Pando Aisia de Portugalete la tarde del domingo 15 de mayo, polideportivo del rival, el Jarrilleros. Ambos equipos llegaban invictos a esta gran cita en cada uno de sus grupos y finalmente, la escuela bilbaína se llevó el título tras vencer 5-8.
El partido fue muy intenso desde el principio. El equipo local Jarrilleros se ponía por delante en el marcador con un 2-0, obligando a la ‘Academia RedBlue Gora Bilbao’ a emplearse a fondo en su juego para conseguir igualar el marcador antes del descanso. En la reanudación, los chicos de la escuela de Bilbao salían enchufados y se adelantaban en el marcador llegando al último minuto con un marcador a favor de 5-6. Una buena jugada y un robo de balón hacían que el marcador al sonar la bocina fuera de 5-8 a favor de la’ Academia RedBlue Gora Bilbao’, que de esta manera se proclamaba Campeón de Copa Bizkaia Juvenil de Primera División de la Temporada 2015 - 2016.